MENÚ DE DÍA DE NAVIDAD

ENTRANTES A COMPARTIR

Ensalada templada de perdiz escabechada
Carpaccio de bacalao y tomate rosa marinado al aroma de cítricos
Arroz cremoso de rabo de toro al aroma de azafrán

SEGUNDO A ELEGIR

Merluza rellena de gambas y escamas de calabacín a la crema de chardonay
Carrillera de ternera y puré de boniato con salsa de moscatel
Lingote de ternasco y sus patatas con jugo de miel al romero

POSTRE

Tronco de Navidad de chocolate y frutos del bosque, helado de dulce de leche

Pan, agua, café y turrones variados

Bodega Viña Real D.O. Rioja

Precio: 37,50 € IVA incluido.

Menú excvlusivo para el día de Navidad, 25 de diciembre de 2018. Menú infantil: plato combinado
de croquetas, calamares, patatas fritas, hamburguesa o merluza, y postre infantil: 19,95 €

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