Nos vamos de tapas: XXIII Concurso de Tapas de Zaragoza

15 noviembre, 2017

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Nos vamos de tapas: XXIII Concurso de Tapas de Zaragoza

El pasado jueves dio comienzo la XXIII edición del  Concurso de Tapas de Zaragoza organizado por la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza, y Marengo International Deli ha querido participar de nuevo, como viene siendo habitual en los últimos 4 años.

Marengo, ganador hace dos años del premio a la Tapa más original de Zaragoza y provincia, y premiado el año pasado con el segundo premio de la misma categoría, participa este curso con una tapa sencilla, llena de sabores, que se entremezclan en dos etapas; dos bocados para conjugar los sabores de un Ceviche (cebiche) de Atún Rojo con guacamole, berenjena a la llama, kimchi y quinoa crujiente.

Con la cuarta participación y los premios recibidos Marengo se ha convertido en un local de referencia entre los participantes en el concurso de la Zona Centro de Zaragoza, y un imprescindible para los que son más de barra.

 

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