MENÚ DE DÍA DE REYES

A COMPARTIR

Tabla de curados de la tierra, hogaza y tomate rallado
Hojaldre de escalivada, foie y romesco
Arroz verde cremoso de bacalao y borrajas

SEGUNDO A ELEGIR

Lomo de dorada, salsa donostiarra, cous cous negro y crema de patata al azafrán
Carrillera de ternera, quinoa crujiente y calabaza asada a la vainilla
Lingote de ternasco, puré de boniato, jengibre y chips de yuca

POSTRE

Roscón de Reyes con helado

Pan, agua, café y regalos para todos

Bodega Viña Real D.O. Rioja

Precio: 34,95 € IVA incluido.

Menú excvlusivo para el día deReyes de 2018.

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