De tapas y raciones

La nueva fórmula para ´picotear´ en Marengo Bar & Deli. Elige tres raciones
para compartir, un segundo, un postre y a disfrutar.

TRES RACIONES PARA COMPARTIR

Rollito vietnamita de ternera, cúrcuma y curry rojo (Individual)
Pan al vapor con panceta agridulce, cebolla crujiente y rúcula (Individual)
Carpaccio de Atún rojo, caviar de vinagre de Módena y helado de aceite de oliva
Ensalada thai con pollo confitado, tallarines de arroz y salsa de cilantro y coco
Tiras de Pollo marinado con salsa tonkatsu
Fingers de provolone con romesco
Risoto verde, con bacalao y borrajas

UN SEGUNDO A ELEGIR

Lomo de Merluza, cremoso de tomillo y limón, vinagreta de tomate y albahaca
Tataki de atún, alga wakame y wasabi
Lingote de ternasco, puré de berenjena al fuego y ají amarillo
Picaña de ternera a la parrilla, puré de boniato y patata paja (Sup. 3 €)

POSTRE ARTESANO

Brownie templado con helado de vainilla
Sorbete de mojito
Tarta artesana con Helado (Sup. 2 €)


Pan, agua y vino de la casa

Precio: 21,95 € IVA incluido.

Y además, cada semana, varias sugerencias más para contar con más raciones para elegir.

De lunes a domingo, comidas o cenas, disponible en mesas completas para un máximo de 12 Pax.

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